Thornbridge Brewery

Thornbridge Brewery

Thornbridge Brewery

Die englische Thornbridge Brewery liegt in der kleinen Ortschaft Bakewell im Landesinneren und etwa 80 km südöstlich von Manchester entfernt. Die ersten Thornbridge Markenbiere wurden Anfang 2005 auf dem alten Gelände der Thornbridge Hall gebraut. Nach einem äußerst erfolgreichen Start und insgesamt weit über 350 nationalen und internationalen Auszeichnungen konnte man die große Nachfrage kaum noch bedienen. Schließlich entschloss man sich dazu in Bakewell eine neue, hochmoderne Brauerei samt Abfüllanlage zu bauen. Diese wurde dann im September 2009 eröffnet und nahm Ihren Betrieb auf. Fortan konnte man der stetig wachsenden Nachfrage auch gerecht werden und die Bandbreite an Bieren erweitern.

Thornbridge betreibt heute quasi zwei Brauereien, da man erst gar nicht daran dachte, die kleine Brauerei in der Thornbridge Hall zu schließen. Die ursprüngliche Braustätte soll für das traditionsbewusste Brauverfahren stehen und ist zudem Wirkungsstätte für fassgelagerte Spezialitäten. Die neue Brauanlage im Zentrum von Bakewell hingegen soll für die Innovationskraft und Innovation von Thornbridge stehen. Die unzähligen Preise und Auszeichnungen der Thornbrige Biere sprechen für sich und so ist man auf gutem Wege, eine der führenden Craft Beer Brauereien in Großbritannien zu werden.


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