BrewDog Nine to Five Wizard 0,33l


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BrewDog Nine to Five Wizard 0,33l

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Mit dem Nine to Five Wizard von BrewDog, präsentieren wir Euch einen Neuling aus der Wildcard-Series der schottischen Brauerei von James Watt und Martin Dickie. Es handelt sich bei diesem Bier um ein sogenanntes India Pale Weizen, welches das klassisch deutsche Weizenbier mit den fruchtigen Noten der Hopfensorten aus der „neuen Welt“ verbinden soll. Hier treffen deutscher Hopfen und bayrische Hefe auf US-amerikanischen Cascade-Hopfen und feine Kristallmalze. Dadurch entsteht ein unglaublich fruchtiges Weizen, welches zudem mit einer kräftig-herben Hopfenbittere aufwartet. Und damit dieses fruchtige Spektakel auch optisch gut zur Geltung kommt, wurde die sehenswerte Dose von dem Künstler Yuko Kondo aus London entworfen.

Das Auge wird von einem naturtrüben, bernsteinartigen Farbgewand verzückt, ehe einem intensive Fruchtaromen von reifer Orange, Banane und leicht harzige Akzente in die Nase steigen. Geschmacklich überzeugt das BrewDog Nine to Five Wizard durch die Komposition der Weizen-typischen Noten von Banane und Nelke, die jedoch auf geballte Hopfenaromen in fruchtiger Form von Orange, Mango und Grapefruit treffen. Auch die deutliche Hopfenbittere kommt angenehm zur Geltung und verleiht diesem Bier einen kräftigen Gesamteindruck.

 

Aroma Banane, Nelke, Mango, Orange, Pinie, Grapefruit
Hopfen Cascade, Magnum, Mandarina Bavaria
Alkoholgehalt 7,5 vol. %
Bittereinheiten 60 IBU
Genusstemperatur 7-9° Celsius
Speisenempfehlung Indische Küche, Chiligerichte, deftige Burger
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Herkunft BrewDog plc, Balmacassie Commercial Park, Ellon AB 41 8BX, Scotland

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