Austmann Utpa Wit 0,33l


Austmann Utpa Wit 0,33l

Artikel-Nr.: AU4318

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Das Brauer-Trio von der Austmann Bryggerie aus Trondheim in Norwegen, bringt mit dem Utpa ein Witbier auf dem Markt und zeigt uns, das auch im hohen Norden sehr gute und handwerklich gebraute Biere hergestellt werden. Das Witbier ist ein obergäriges Bier, welches ca. zur Hälfte mit unvermälztem Weizen und mit Gerstenmalz gebraut wird und zusätzlich mit Orangenschalen sowie Koriander gewürzt wird. Der Hopfen verleiht dem Utpa seine notwendige Grundbittere, die mit 20 Bittereinheiten jedoch sehr schlank daherkommt. Dadurch entsteht ein frisches und spritziges Bier mit Aromen von Koriander und Orangenschale. Das Utpa Wit ist ideal, um den Sommer einzuleiten und auf einen lauen Abend anzustoßen.

Im Glas zeigt sich das Utpa in einem hellgelben, leicht trüben Farbton samt kurzlebiger, weißer Schaumkrone. Es duftet herrlich frisch nach gemahlenem Getreide, Hefe und fruchtigen Orangennoten. Durch die aromatischen Hopfensorten, spiegeln sich Aromen aus Zitrusfrüchten und Hopfen am Gaumen wieder. Zum Ende zeigt sich das Bier trocken und von einer leichten Bittere begleitet.

 

Aroma Orangenschale, Korinander, Zitrusaromen
Hopfen Magnum, Columbus
Alkoholgehalt 4,5 vol. %
Bittereinheiten 20 IBU
Genusstemperatur 7-9 Celsius
Speisenempfehlung Gegrilltem, Meeresfrüchte, Schweinefleisch
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Hopfen, Koriandersamen, Orangenschale, Hefe
Herkunft Austmann Bryggeri AS, Bynesveien 48,  7018 Trondheim (Norwegen)

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