Baladin Isaac 0,75l


Baladin Isaac 0,75l

Artikel-Nr.: BA3436

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Das Isaac spiegelt ein klassisch belgisches Wit-Bier wieder, von denen Teo Musso (Gründer & Braumeister) einst auf seinen zahlreichen Reisen durch Belgien inspiriert wurde. Benannt wurde das Bier nach Teo Musso´s Sohn Isaac.

Gleichzeitig ist es eine elegante Hommage an eine Zeit, als der Einsatz von Mischungen aus aromatischen Gewürzen und Kräutern ebenso üblich war wie heute der Hopfen, um dem Bier die gewünschte Finesse zu verleihen.

Im Glas präsentiert sich das Isaac in weichem Apricot mit dichter, cremiger Blume. Der Duft von frischer Hefe und Zitrusfrüchten in perfekter Harmonie mit würzigen Noten von Koriander und saftiger Orangenschale betört die Nase. Aromen aus Koriander und Orangen sorgen für ein sehr erfrischenden Geschmack, kombiniert mit einen komplexen und gleichzeitig leichten Körper. Ein angenehmer und unkomplizierter Trinkgenuss.

 

Aroma Koriander, Orangen, Zitrusfrüchte
Hopfen Hallertauer Hersbrucker, Perle
Alkoholgehalt 5,0 vol. %
Bittereinheiten 10 IBU
Genusstemperatur 5-8° Celsius
Speisenempfehlung gegrilltes Fleisch oder Geflügel, Entenbraten
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Weizen, Koriander, Orangenschale, Zucker, Hefe
Herkunft Birrificio Baladin S.R.L., Localita´Prella 60, 12060 Fariglino, Italien

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